Caractéristique matérielle : Ill. en coul., couv. ill. en coul.
La couv. porte en plus : "70 espèces de plantes sauvages, identifier les plantes comestibles, connaître leur milieu, les cueillir et les cuisiner"
Bibliogr. et webliogr. p. 186. Glossaire. Index, Dimension : 23, Nbr de pages : 1 vol. (189 p.),
Une référence pour découvrir et cuisiner les plantes sauvages comestibles. Reconnaître les plantes sauvages comestibles de nos régions, savoir où les trouver et comment les récolter. Des fiches claires et précises de 70 espèces classées par saisons toutes accompagnées de photos d'identification. Des conseils et des recettes pour bien les cuisiner.
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